Randonnées agritouristiques en Italie


Fermes de randonnée en Italie : sentiers, services et comment choisir

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Info e Description

Les agritourismes proposant des randonnées sont des exploitations agricoles agréées qui, outre l'accueil chaleureux à la campagne, offrent un accès facile aux sentiers de randonnée et, dans certains cas, des excursions guidées ou une assistance logistique aux randonneurs. La randonnée est l'un des services complémentaires offerts par les entreprises agritouristiques italiennes , distinct d'activités telles que la randonnée pédestre, le VTT et l'équitation.

(Sources : ISTAT, Loi 96/2006)

En bref

Les fermes de randonnée en Italie se caractérisent par :

  • proximité des sentiers balisés (réseau CAI ou sentiers locaux)
  • possibilité d'excursions guidées avec des guides de randonnée environnementale (GAE)
  • Services de soutien : demi-pension, paniers-repas, stockage du matériel (selon disponibilité)
  • structures situées dans des zones montagneuses ou vallonnées ou dans des parcs naturels

Coûts et saisonnalité :

  • Excursion de groupe guidée (EGG) : tarif indicatif entre 180 € et 250 € par jour, TVA incluse (tarif total pour le groupe, et non par personne)
  • Haute saison : le printemps et l’automne, avec des conditions météorologiques plus favorables à la marche.

Explication

Randonnée et trekking en Italie

En 2024, la randonnée sera pratiquée par 4 % des sportifs italiens, soit environ 884 000 personnes , selon l’étude « Le sport en Italie 2024 », réalisée par Sport e Salute en collaboration avec l’ISTAT. Cette activité, en plein essor, est soutenue par un intérêt croissant pour le bien-être, la nature et le tourisme durable. Afin de promouvoir cette pratique, le Club alpin italien a sélectionné et répertorié près de 60 000 km de sentiers à travers le pays, notamment dans les Alpes, les Apennins et sur les principales îles, dont le Sentiero Italia (CAI), qui traverse toute la péninsule italienne . Le tourisme de montagne représente également un secteur important de l’économie de ces régions : selon le rapport UNCEM 2025 « Montagne Italie », réalisé dans le cadre du projet ITALIAE de la Présidence du Conseil des ministres, le tourisme génère 6,7 % du PIB des montagnes italiennes, un chiffre conforme à la moyenne nationale.

(Sources : Sport et Santé - ISTAT ; CAI ; UNCEM)

L'essor de la randonnée et du tourisme lent

Un phénomène étroitement lié à la randonnée est celui des « cammini », itinéraires de grande randonnée divisés en étapes . Selon la neuvième édition du dossier « Italie, pays des cammini » publié par Terre di Mezzo Editore, on comptait au moins 300 046 randonneurs en Italie en 2025, soit une augmentation de 56 % par rapport aux 191 465 recensés en 2024 (qui avait déjà enregistré une hausse de 29 % par rapport à 2023). Cette croissance s’explique également par le développement de l’offre : 250 cammini étaient enregistrés en Italie en 2025, contre 160 en 2024. Le nombre de nuitées le long des cammini était estimé à environ 2,48 millions en 2025, pour un impact économique global sur les régions estimé à au moins 336,4 millions d’euros.

(Sources : Terre di Mezzo Editore - dossier "Italie, Pays des Sentiers")

Données et tendances du marché (Agriturismo.net)

Analyse de l'offre des fermes de randonnée en Italie :

  • 45,5 % des établissements proposent des circuits à vélo
  • Une ferme sur deux se trouve en Toscane.
  • 63 % des établissements acceptent les animaux de compagnie

(Sources : Données issues d'Agriturismo.net)

Partie pratique

Comment choisir une ferme pour la randonnée

  1. Vérifiez la proximité des sentiers : vérifiez la distance entre la propriété et les sentiers CAI ou le réseau de randonnée local, et si un accompagnement jusqu’au point de départ est prévu.
  2. Vérifiez le niveau de difficulté des itinéraires : découvrez s’il existe des parcours adaptés à votre niveau, du débutant à l’expert.
  3. Renseignez-vous sur la disponibilité des excursions guidées : vérifiez si l’établissement organise des excursions avec des guides de randonnée environnementale ou s’il collabore avec des guides locaux.
  4. Pensez aux services d'assistance : consigne à bagages, local de séchage pour les chaussures et le matériel, paniers-repas ou demi-pension conçus pour ceux qui rentrent tard.
  5. Consultez la politique relative aux animaux de compagnie : de nombreux randonneurs voyagent avec des chiens, vérifiez s’ils sont autorisés dans l’établissement et sur les sentiers environnants.
  6. Renseignez-vous sur la saisonnalité de l'itinéraire : certains sentiers de haute altitude ne sont accessibles qu'à certaines périodes de l'année en raison de la neige ou des conditions météorologiques.
  7. Vérifiez les correspondances et la logistique : vérifiez si l’établissement propose des navettes ou des indications pour se rendre aux points de départ des sentiers.
  8. Vous avez des questions ? Avant de réserver, contactez directement le propriétaire pour lui faire part de votre demande, sans engagement, en utilisant le bouton « Contacter le propriétaire » sur la page.

FAQ

Qu'est-ce qu'une ferme de randonnée ?

Un agriturismo de randonnée est une ferme située à proximité de sentiers de randonnée ou de zones montagneuses, offrant l'hospitalité, une cuisine à base de produits locaux et, dans certains cas, des excursions guidées ou des services d'assistance aux randonneurs.

Combien coûte une excursion guidée au départ d'une ferme ?

Le tarif d'un guide de randonnée certifié (GAE) pour une excursion de groupe se situe généralement entre 180 € et 250 € par jour, TVA incluse. Ce tarif est forfaitaire pour le groupe et non par personne ; le transport, les repas et la location de matériel ne sont généralement pas inclus.

(Sources : AGAE)

Combien de sentiers de randonnée y a-t-il en Italie ?

Le Club alpin italien a sélectionné et promu environ 60 000 km de sentiers à travers le pays, y compris dans les Alpes, les Apennins et les principales îles.

(Sources : CAI)

Quel est le meilleur moment pour une randonnée à la ferme ?

Les meilleures saisons sont généralement le printemps et l'automne, lorsque les températures sont plus douces. Les randonnées en haute altitude restent possibles durant l'été, tandis qu'en hiver, certains itinéraires peuvent être fermés en raison de la neige ou du verglas.

Combien d'Italiens font de la randonnée ?

En 2024, la randonnée était pratiquée par 4 % des athlètes italiens, soit environ 884 000 personnes.

(Sources : Sport et Santé - ISTAT)

Combien d'agritourismes en Italie proposent des services de randonnée pédestre ou de trekking ?

En 2024, 13 265 entreprises agritouristiques (50,3 % du total) proposeront au moins un service complémentaire, comme la randonnée, les excursions et l’observation de la nature. La randonnée, à proprement parler, est proposée par 11 % à 14 % de ces entreprises, soit une augmentation de 8 % par rapport à 2023.

(Sources : ISTAT)

Quelle est la différence entre le trekking et le « cammino » ?

Le terme « trekking » désigne généralement une excursion ou une série d'excursions en pleine nature, pouvant durer plusieurs jours, tandis qu'un « cammino » est un itinéraire de longue distance, souvent à thème historique, culturel ou religieux, divisé en étapes avec des nuitées organisées. En 2025, 250 « camminos » ont été recensés en Italie.

(Sources : Terre di Mezzo Editore)

Les fermes situées près des sentiers proposent-elles des hébergements pour plusieurs étapes ?

De nombreux établissements situés le long des principaux itinéraires italiens accueillent les randonneurs pour une ou plusieurs nuits consécutives. En 2025, on estimait à environ 2,48 millions le nombre total de nuitées le long des itinéraires italiens.

(Sources : Terre di Mezzo Editore)

La randonnée à la ferme est-elle adaptée aux débutants ?

De nombreux centres proposent des sentiers de différents niveaux de difficulté et peuvent orienter les visiteurs vers des itinéraires adaptés à leur niveau. Il est toutefois conseillé de vérifier au préalable la difficulté technique du sentier et la disponibilité des guides.

Est-il nécessaire de réserver un guide de randonnée à l'avance ?

Oui, surtout pendant la haute saison (printemps et automne) et pour les grands groupes : les guides de randonnée environnementale travaillent généralement sur réservation et avec un nombre maximum de participants par sortie.

Sources

Entreprises agritouristiques en Italie - Année 2024 - ISTAT

Loi du 20 février 2006 n° 96

Sentiers - Club Alpin Italien (CAI)

Rapport sur les montagnes d'Italie 2025 - UNCEM (projet ITALIE, Présidence du Conseil des ministres)

Pratique sportive en Italie 2024 - Sport et Santé / ISTAT (données extraites de Outdoortest.it)

Italie, Pays des Sentiers (9ème édition) - Terre di Mezzo Editore

 

Les sentiers les plus célèbres

Un séjour en agritourisme est incontournable pour les amateurs de sport et de randonnée au cœur de la nature luxuriante de notre pays . L'Italie offre d'innombrables sentiers de randonnée , le long de la côte, dans la campagne, en montagne et même en ville. Nous vous proposons ici les plus beaux itinéraires de randonnée en Italie , adaptés aussi bien aux débutants qu'aux randonneurs confirmés. Courtes ou longues randonnées, elles peuvent être ponctuées de pauses dans des agritourismes avec restaurant pour se restaurer et déguster des vins, ou dans un agritourisme avec piscine pour une baignade rafraîchissante.

Randonnée en Ligurie : Le Sentier Bleu

Situé dans la région des Cinque Terre , dans la province de La Spezia , le Sentiero Azzurro ( Sentier Bleu) relie Riomaggiore à Monterosso . Long d'environ 12 km, il est principalement constitué de sentiers et de chemins muletiers, le reste étant composé de la promenade de la Via dell'Amore (Voie de l'Amour) et de petites routes reliant les cinq villages. Cet ancien itinéraire, tracé par ceux qui l'empruntaient régulièrement pour le transport, est facile à suivre, hormis quelques passages glissants et des falaises dues à des rétrécissements du sentier.

Randonnée en Italie : la Via Francigena

La Via Francigena est l'ancien chemin de pèlerinage qui permettait de rejoindre Rome, puis les Pouilles, en partant de Canterbury et en traversant toute l'Italie, passant par le Val d'Aoste, le Piémont , la Lombardie , l'Émilie-Romagne, la Ligurie , la Toscane et le Latium. Un itinéraire accessible à tous, long de plus de 1 000 km et composé de 44 étapes de 15 à 35 km, à parcourir à pied ou à vélo à travers montagnes, collines et plaines, à la découverte de villes touristiques renommées ainsi que de villes de province et de petits villages, tels que Lucques, San Gimignano , Sienne et Viterbe .

Randonnée en Ombrie et dans le Latium : le chemin de saint Benoît

Le Chemin de Saint Benoît est un itinéraire peu connu, bien qu'il soit l'un des plus importants chemins de pèlerinage d'Italie centrale. Il retrace les différents lieux où le saint originaire de Norcia a vécu et prêché. Ce voyage au cœur de l'Italie s'étend sur environ 300 km et se divise en 16 étapes d'environ 20 km chacune. Il débute à Norcia, en Ombrie , et se termine à Montecassino après avoir traversé toute la région du Latium jusqu'à la frontière avec la Campanie.

En randonnée sur le Chemin des Dieux

Le Sentier des Dieux serpente le long de la côte amalfitaine , entre Agerola et Positano, offrant de magnifiques points de vue et traversant des zones boisées. Ce sentier de 10 km se parcourt en environ 5 heures. Sans dénivelé important, sa simplicité et sa beauté attirent de nombreux visiteurs. Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de commencer par le haut, d'Agerola à Positano.

Randonnée dans les Pouilles, au milieu des lacs d'Alimini

La région adriatique de la province de Lecce est idéale pour les amateurs de randonnée. Le Salento abrite de nombreuses zones protégées, et les lacs d'Alimini forment un parc naturel entouré d'un épais maquis méditerranéen et de forêts de pins. On peut y faire une promenade pittoresque en pleine nature, sur une portion du sentier plus vaste, ironiquement nommé Mamma Li Turchi .

Trekking en Sicile : la Magna Via Francigena

Même en Sicile , on retrouve des traces d'anciens itinéraires liés à la tradition de la Francigena . La Magna Via Francigena est une voie ancestrale empruntée au fil des siècles par les pèlerins, les marchands et les voyageurs, reliant hameaux, villages et surtout deux ports : Palerme et Agrigente . Cet itinéraire d'environ 160 km traverse 15 communes et 3 provinces, offrant aux amateurs de randonnée et à tous ceux qui apprécient les voyages à pied la possibilité de découvrir la Sicile rurale.

Consultez notre site web pour découvrir notre sélection d' agritourismes, de chambres d'hôtes, de maisons de vacances et d'appartements où vous pourrez séjourner lors de vos vacances de randonnée en Italie.

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