Produits biologiques: Villa près de Pistoia en Toscana, Serravalle Pistoiese
Produits biologiques
La ferme est entièrement biologique et les raisins et les olives sont la principale culture de la ferme, qui est flanquée de fruits et légumes, de confitures et de miel. Les premières vignes ont été plantées en 1976, et agrandies en 2001. La vinification, l'élevage et la mise en bouteille ont lieu dans l'entreprise et sont suivis directement. Parmi les vins est roi un Chianti vif obtenu de manière traditionnelle, encore il a régné sur l'utilisation toscane. Trouvez de la place cependant d'autres vins : vin blanc et rosé et le traditionnel Vin Santo, élaboré à partir de raisins secs et vieilli en fûts de chêne.
La ferme produit de l'huile d'olive extra vierge, avec environ 2000 arbres séculaires de variétés traditionnelles, Leccino, Moraiolo, Frantoio, Pendolino. Les produits sont à déguster pendant votre séjour et peuvent être achetés directement à la Ferme (la vente est ouverte tous les après-midi de la mer au sam).
Tous les produits peuvent être achetés en ligne et expédiés à votre domicile.
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