Dégustation de vin et environnement: Agriturismo près de Asti en Piemonte, Castagnole delle lanze

Nous serons ravis de vous accompagner dans votre découverte de la magnifique région du Piémont, en vous recommandant des lieux à visiter, des attractions touristiques incontournables, ainsi que des auberges ou des restaurants où vous pourrez savourer de délicieux plats traditionnels.

Sur demande, nous pouvons organiser :
- Chasse aux truffes guidée, accompagnée du trufficulteur et de son fidèle chien ;
- « Leçons de vignoble », une façon intéressante et amusante de découvrir comment un bon vin est fabriqué, une journée passée aux côtés du producteur à l'accompagner dans ses activités « sur le terrain » ;
- Visites des domaines viticoles historiques de Canelli, véritables « cathédrales souterraines » candidates au patrimoine mondial de l'UNESCO ;
- Visites des domaines viticoles des Langhe et du Roero.

À partir d'avril, des visites guidées des domaines viticoles les plus réputés de la région sont organisées selon des itinéraires spécifiques. Ces itinéraires variés permettent de découvrir les principaux sites du Piémont méridional, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Un voyage enchanteur à travers les collines ondulantes de Castagnole, à cheval sur les provinces d'Asti et de Cuneo. Le Moscato est le cépage emblématique de la région et un atout majeur pour l'exportation. Les domaines viticoles qui incarnent l'excellence offrent une expression ultime du goût typique du Moscato.

À quelques kilomètres de Castagnole, à l'entrée du district de Coni, se trouve l'un des vignobles les plus célèbres et primés au monde. Barbaresco et les collines environnantes, les Bricchi, nous accompagneront dans un voyage où le cépage Nebbiolo atteint des sommets d'élégance, de finesse, de persistance et de longévité.

La rive nord du Tanaro ouvre les portes d'un des paysages les plus variés et intéressants du Piémont. Le Roero, avec ses sols rocailleux et argileux, est une région fascinante, riche en histoire et en traditions. Les visites permettent de découvrir des vins d'une élégance absolue##%%##nbsp;: du Roero Arneis, frais et jeune, au magnifique Roero Riserva.

Le véritable roi des vins du Piémont nous emmène au cœur des Langhe, la région la plus fascinante. Un territoire où se côtoient grands domaines viticoles présents sur les marchés internationaux et petits producteurs perpétuant une tradition séculaire. Le Barolo est l'expression la plus noble du cépage Nebbiolo, et les différences entre les crus sont considérables et surprenantes. Partons à sa découverte !

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