Ferme: Agriturismo près de Perugia en Umbria, Perugia
Ferme
La ferme est également une véritable entreprise agricole qui occupe 11 hectares de terrain vallonné, sur lequel poussent environ 300 oliviers sains, cultivés selon des méthodes traditionnelles. La taille et la récolte sont effectuées à la main, et le soin et le dévouement apportés à ces plantes se reflètent dans l'huile d'olive extra vierge que vous trouverez sur votre table.
Cette huile est bonne, naturelle et authentique, sans ajout d’éléments chimiques. La plénitude de sa saveur enrichira chaque plat que vous dégusterez au restaurant de la propriété.
De plus, les 300 oliviers offrent une ombre naturelle aux animaux élevés sur la ferme : des moutons qui paissent librement en plein air et des animaux de basse-cour qui nous fournissent des œufs frais, un ingrédient précieux pour les pâtes, desserts et gâteaux que nous préparons.
La terre, travaillée avec sagesse, accueille, nourrit et conserve des légumes toujours frais , au goût authentique typique des cultures traditionnelles. Ces fruits de la terre seront un élément clé des plats que vous dégusterez au restaurant de l'établissement.
Sur le même terrain, vous trouverez des arbres fruitiers , dont les fruits sont récoltés à parfaite maturité pour produire des confitures et marmelades authentiques et savoureuses, préparées selon des recettes anciennes sans ajout de conservateurs.
Au sommet de la colline, vous trouverez quelques ruches , conservées dans des maisons en bois colorées, où les abeilles travaillent paisiblement pour produire le délicieux miel que vous trouverez dans la ferme avec la possibilité de le déguster le matin au petit-déjeuner ou accompagné de une tranche de fromage et un verre de vin corsé et élégant.
Le vin de la ferme est issu de la récolte de raisins indigènes, tels que le Sangiovese, le Merlot, le Sagrantino, le Grechetto, le Trebbiano Spoletino et le Chardonnay, et est vinifié selon les traditions des excellents vignerons de l'Ombrie.
Il est possible d'acheter tous les produits, y compris l'huile EVO , le miel , le vin et les confitures , directement à la ferme.
Choisissez votre hébergement
- Total: € SUIVANT
Disponibilité pour les dates flexibles
La recherche avec dates flexibles a identifié aussi ces disponibilités de la structure, cherchez les dates qui vous intéressent le plus et procédez avec la réservation.
Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez nos offres et dernières nouveautés Nouvelles.
Entrer des données personnelles
