Le restaurant est au rez-de-chaussée de l'auberge avec vue sur nos vignes. La salle à manger est confortable et lumineuse, meublée dans le style toscan typique avec des poutres en bois, un sol en pierre et une grande cheminée.

Profitez du coucher de soleil en sirotant votre thé ou en dégustant un verre de vin dans le patio du jardin. Dans une atmosphère relaxante et conviviale, vous serez accueillis chaque matin avec un savoureux petit déjeuner buffet, pour commencer la journée de la meilleure façon. La grande table regorge de sucreries, de salés et de gâteaux faits maison, de pain chaud et de fruits frais. Le soir, après un apéritif dans le jardin, vous dégusterez d'appétissants dîners préparés avec des plats typiques. Inutile de dire qu'une attention particulière est accordée à la cuisine toscane typique.

Le menu est choisi par notre chef et changé tous les jours en utilisant de préférence les produits frais de saison. Notre huile d'olive extra vierge règne et les jardins de la ferme offrent de vrais légumes et des herbes aromatiques parfumées. Il est également possible de commander un steak florentin ou d'avoir un menu végétarien tous les jours. Tout cela est accompagné de nos vins : un vin toscan aromatique frais et blanc et une sélection de vins rouges : rouge toscan, Chianti traditionnel, le Chianti Montespertoli plus intense.

Nous faisons de notre mieux pour plaire à tous les palais ! De plus, afin de vous les faire encore plus apprécier, nous organisons des dîners avec dégustation de vins guidés par des œnologues : chaque plat est proposé avec un vin différent pour une alliance parfaite des goûts et des saveurs.

Pour les amateurs de bonne cuisine, nous proposons des cours de cuisine toscane et des ateliers sur les techniques de dégustation de vin et les accords mets et vins. En été, chaque semaine, nous organisons des dîners en plein air avec différents types de pizzas cuites au four à bois, à déguster assis dans le belvédère du jardin. Pendant l'année, à l'occasion des jours fériés et des festivités, nous proposons des offres comprenant des dîners spéciaux. Quelques exemples : le Farmer's Dinner, des plats traditionnels du pays et de la région comme des fromages, des soupes et des haricots à la saucisse ; la frite toscane et le grill mixte avec des légumes et des viandes chauds et croustillants ; un buffet de desserts proposant une sélection de gâteaux, tartes et biscuits tous faits maison.

Pour les invités qui souhaitent célébrer un événement spécial ou une récurrence importante avec nous, nous pouvons organiser des mariages et des anniversaires. Il est possible de réserver l'ensemble de l'auberge avec l'usage exclusif de la piscine et du restaurant et de dîner aux chandelles dans le jardin ou dans un open bar.