Restaurant: Agriturismo près de Genova en Liguria, Bogliasco
Restaurant
Vous dites cuisine génoise… et vous pensez à la mer. Voici les saveurs de la terre pour la maîtriser. Il suffit de penser au pesto parfumé, à la délicate huile d’olive extra vierge dont nous sommes producteurs ou au top farci, chanté même par Fabrizio de André « Odou de boun » qui sent bon, et à une fantaisie gastronomique inégalée née de la richesse des produits du jardin et du bois.
Nos pâtes sont toutes strictement faites à la main: raviolis, pansotti, trofie, cutters et tartes mates. Le restaurant Pale est ouvert aux clients en haute saison sur demande même en semaine et pour les extérieurs uniquement le vendredi (soir), samedi et dimanche sur réservation.
Nous proposons un menu agritouristique tout compris : entrées maison, premier et deuxième choix, charcuterie, desserts, café, eau et liqueur. Tout est strictement de notre production ! Le coût est de 30,00 € pour les adultes et de 20,00 € pour les enfants jusqu'à 10 ans nc
Le vin est exclu, nous proposons Ciliegiolo, Bianchetta, Bonarda Superiore, Pigato Vermentino et Rossese. Pour le plaisir des plus jeunes, nous avons une grande aire de jeux, ouverte été comme hiver, avec accès direct depuis le restaurant.
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