Mugello : c'est la ville natale de Giotto, mais le Mugello est célèbre pour ses laboratoires d'artisans de cordonnerie, de maroquinerie et de céramique, toujours populaires et pleinement actifs aujourd'hui, à l'orée de la zone forestière, qui maintiennent avec zèle les traditions de la civilisation paysanne et beauté naturelle extraordinaire.

Parmi les lieux à visiter, citons Borgo San Lorenzo et le Museo della Manifattura (Musée de la fabrication) de la famille Chini, le Museo delle Vite e del Vino (Musée du vin et du vignoble) de Rufina et le Museo della Vita Contadina (Musée de la vie à la campagne) à Sant 'Agathe.

Chianti : entre les provinces de Florence et de Sienne, il y a des vignes, des oliveraies et des cyprès. C'est le paysage surprenant d'un circuit dans le Chianti, synonyme de plus que de vin.

Là où les collines rencontrent les Apennins, grandes et petites villes racontent leur passé médiéval et Renaissance : tour de vue se succèdent tours, manoirs anciens et importants édifices ruraux, où le commerce du vin et l'agrotourisme trouvent un emplacement idéal. Un voyage enchanteur le long de la route 'Chiantigiana' mène de Sienne à Castellina in Chianti, une colonie médiévale d'origine étrusque.

Fiesole : dans la fascinante région de Fiesole, à seulement 5 km de l'Eden Rock Resort, se trouve le côté d'un important polo culturel européen : située dans l'ancien couvent à côté de Badia Fiesolana, la prestigieuse Università Europea est ouverte aux étudiants ayant déjà une université et a pour objectif de rapprocher les différentes cultures en Europe.

Florence : Arrêtez-vous sur la Piazza del Duomo pour admirer la cathédrale de Santa Maria del Fiore, anticipant, avec son style gothique Renaissance, l'énorme et spectaculaire coupole de Brunelleschi, une œuvre imposante aux côtés du marbre polychrome du clocher de Giotto ; à l'intérieur de la cathédrale, l'un des plus grands cycles religieux jamais décoré de fresques.

Non loin de là, la Galleria degli Uffizi fait de Florence une ville d'art majeure, exposant les œuvres d'artistes tels que Botticelli, Raffaello, Caravaggio, Giotto et une collection d'œuvres unique au monde. Vous pourrez admirer l'extraordinaire harmonie du David de Michel-Ange, conservé dans la Galleria dell'Accademia, et les sculptures toscanes du Museo Nazionale del Bargello (Musée national du Bargello ; pour un grand effet scénographique, réserve cependant une visite au Museo Stibbert, un musée du XIXe siècle vivant avec costumes, objets, armes et chevaliers grandeur nature.

Florence est le site du caractéristique Ponte Vecchio. Ce bel endroit surplombant le fleuve Arno se caractérise par les anciens ateliers d'horlogers et de bijoutiers. En passant le pont, le Palazzo Pitti abrite la Galleria d'Arte Moderna et anticipe avec sa forme princière le magnifique Giardino di Boboli.

Via Tornabuoni est le symbole du shopping florentin, vous trouverez toutes les marques de créateurs de haute couture et une atmosphère accueillante et animée, ravivée par les délicieuses pâtisseries exposées dans les boulangeries du quartier de la Piazza Duomo : cantucci, pâtes et spécialités régionales s'ajouteront à le plaisir d'une petite pause en pleine détente.