Cet agritourisme avec chambres et restauration est situé en Lombardie, près de Bergame . Un lieu exceptionnel, alliant tradition, cuisine raffinée à base de produits authentiques et vue unique sur les vignobles de Fontanella . Nous vous proposons un week-end de détente , une semaine en famille , une visite de Bergame et de ses... Voir Autre

Cet agritourisme avec chambres et restauration est situé en Lombardie, près de Bergame . Un lieu exceptionnel, alliant tradition, cuisine raffinée à base de produits authentiques et vue unique sur les vignobles de Fontanella . Nous vous proposons un week-end de détente , une semaine en famille , une visite de Bergame et de ses environs, ou un voyage œnogastronomique .

Quatre chambres et deux studios sont à la disposition des hôtes. Le studio est idéal pour ceux qui aiment se détendre et savourer un spaghetti à minuit. Les deux studios sont équipés d'une kitchenette équipée, d'une salle de bain privative et d'un balcon panoramique privé.
Chaque hébergement est différent par son style, ses couleurs et ses tissus, et chaque détail est soigné . Tous offrent une vue imprenable sur le vignoble, le village, l'abbaye et, à perte de vue, la plaine. Tous les hébergements sont équipés de la climatisation , d'un minibar, du Wi-Fi gratuit , d'un téléphone et d'un sèche-cheveux.

Restaurant
Au sommet des vignes de la ferme, une terrasse panoramique unique vous attend où vous pourrez profiter d'un panorama extraordinaire et d'une cuisine qui vous fera voyager entre tradition et innovation , dont le pivot central sont les produits agricoles locaux , la recherche de produits biologiques et les vins produits à la ferme .

Ouvert du jeudi au dimanche midi et soir, toujours sur réservation.

Cérémonies à la ferme
Un lieu pour célébrer les moments les plus précieux de votre vie . La route qui monte au sommet de la colline à travers les vignes vous mènera, vous et votre famille, dans un cadre d'une beauté authentique, où espaces, nature préservée, excellente cuisine et accueil familial rendront vos plus beaux jours inoubliables .

Ferme biologique
L'agriculture biologique, un choix exigeant et porteur de sens que la ferme poursuit depuis 2010, et qui va bien au-delà des modes du moment, et bien au-delà du logo qui certifie les produits.
C'est un engagement envers la terre cultivée , qui, à son tour, la rend, transformant les vignes et les oliveraies, autrefois monocultures, en véritables jardins luxuriants , un écosystème complexe et parfait pour une excellente maturité des récoltes . L'exploitation soigne également sa gastronomie afin qu'elle soit aussi biologique que territoriale que possible , tant pour le petit-déjeuner en chambre que pour les repas au restaurant .
La ferme est certifiée biologique par l'ICEA

Le vignoble dans un verre
Depuis des générations, le petit bassin ensoleillé de Fontanella, sur le Monte Canto, produit du vin. Le terroir, l'altitude et l'exposition en font un lieu propice à la production de raisins de cuve. L'exploitation, forte de siècles de viticulture, y produit trois vins rouges issus de cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, ainsi qu'un Moscato Giallo, exclusivement issu de ses propres vignes.

Une chaîne d'approvisionnement qui part du pays de Fontanella et se termine dans vos verres.

Pour vous permettre de visiter l'entreprise et de déguster les produits directement sur place , la cave est ouverte tous les dimanches sans interruption de 11h00 à 19h00. Les vins de l'entreprise sont servis directement à la cave, accompagnés de dégustations de charcuterie et de fromages locaux . Visites guidées pour les groupes sur rendez-vous.

Une oliveraie continentale
L'excellente exposition au soleil combinée à la configuration géographique privilégiée du territoire confère à Fontanella un microclimat particulier qui permet à cette ferme de cultiver une oliveraie continentale qui, année après année, donne une huile délicatement fruitée, légèrement épicée, très riche en composés phénoliques.
L'huile d'olive extra vierge est obtenue à partir du broyage de quatre cultivars : Pendolino, Casaliva, Leccino et Frantoio.