La ferme est nichée dans les collines toscanes à seulement 1 km de la mer et du centre de San Vincenzo , une ville caractéristique de la côte étrusque .

Les sons, les couleurs et les parfums de la campagne se mêlent à ceux de la mer et créent une combinaison évocatrice.

Sa position en fait naturellement une terrasse sur les... Voir Autre

La ferme est nichée dans les collines toscanes à seulement 1 km de la mer et du centre de San Vincenzo , une ville caractéristique de la côte étrusque .

Les sons, les couleurs et les parfums de la campagne se mêlent à ceux de la mer et créent une combinaison évocatrice.

Sa position en fait naturellement une terrasse sur les îles de l'archipel toscan .

L'hospitalité dans cet agritourisme avec restaurant prend différentes formes : suites, bungalows, maisons. Le mobilier est typiquement toscan . Des éléments architecturaux typiques tels que poutres apparentes, voûtes en briques, parquet en bois, cheminée se développent dans de grands espaces et avec une vue imprenable sur les collines toscanes et la mer , rendant chaque logement unique.

Les jardins conçus selon des critères naturalistes offrent également à vos amis à quatre pattes des espaces clos .

Il y a aussi deux piscines , dont une avec bain à remous , pour rendre le séjour de nos clients encore plus agréable. La structure offre à l'intérieur:

• Un petit restaurant où vous pourrez savourer les goûts typiques de la région qui prépare des petits déjeuners, des déjeuners, des dîners . Des menus végétaliens, végétariens et sans gluten sont disponibles . Pendant l'été, vous pouvez également manger dans la cour extérieure , où les tables sont d'anciens bureaux pour machines à coudre et le regard va du vert des collines couvertes d'oliviers au bleu de l'horizon marin, avec une vue enchanteresse sur le Golfe de Baratti et des îles de l'Archipel Toscan . Le restaurant prépare également de délicieux paniers pour des pique-niques relaxants au bord de la mer ou sur les pelouses de notre mas.
• Une boutique avec des produits bio.
• L'espace détente avec bassin hydromassant dans la roseraie.
• Une autre piscine avec aire de jeux pour enfants et solarium .
• Machine à laver à jetons .
• Des allées et des zones où vous pourrez admirer des aperçus et la flore locale et jouer librement avec vos amis à 4 pattes .
• Activités et ateliers pédagogiques.
• Visite guidée de l' huilerie bio .
• Barbecue et four à bois à votre disposition.
• Lits, chaises hautes et poussette pour enfants.
• Gamelles pour chiens et service de garde de chiens.

La ferme a actuellement une adresse de production mixte, caractérisée par la culture de l'olivier, la production d'huile d'olive extra vierge biologique avec la dénomination IGT.

Nous avons dispersé dans notre ferme des fruits anciens tels que le melangolo, les abricots, les cerises, les poires, les mûres, les pêches, les fraises, les pommes qui ont une signification profonde pour nous, nous essayons donc de protéger une mémoire de goût, il y a ceux qui les appellent oubliés des fruits mais nous aimons les appeler des fruits qui stimulent la curiosité sensorielle, ont une valeur culturelle et symbolique, témoignent de l'importance de la biodiversité chez les espèces.

Avec ces petits trésors nous produisons nos confitures et marmelades et nous nous plaisons à ajouter des fleurs et des arômes pour vous procurer des émotions gourmandes.

Il manquait quelque chose aux floraisons de nos arbres et nous avons pensé aux abeilles , avec elles nous avons une vraie relation de collaboration elles nous aident dans la pollinisation et nous donnent un miel à chaque fois différent car sa saveur, sa texture dépendent des conditions climatiques et de la prévalence de les fleurs , chaque extraction de miel est une nouvelle émotion, une découverte de saveurs et d'arômes toujours passionnante.
Le travail de l'apiculteur consiste essentiellement à fournir un abri et des soins aux abeilles et à veiller à leur développement ; en échange il récolte une juste part de leur produit, composé de : miel, pollen, cire d'abeille, gelée royale, propolis.