Cet Agriturismo dans la Maremme est une ferme biologique familiale, dans laquelle la famille du propriétaire cultive les produits et élève les animaux pour ses propres besoins et ceux de ses hôtes.
La ferme s'étend sur environ 24 hectares, et a été l'une des premières de la région d'Alberese à démarrer la production... Voir Autre

Cet Agriturismo dans la Maremme est une ferme biologique familiale, dans laquelle la famille du propriétaire cultive les produits et élève les animaux pour ses propres besoins et ceux de ses hôtes.
La ferme s'étend sur environ 24 hectares, et a été l'une des premières de la région d'Alberese à démarrer la production biologique, dans le respect absolu des règles et des normes de qualité imposées par la loi.

Dans cette ferme de la Maremme, vous trouverez donc des légumes, des céréales, des vergers, des oliveraies, des vignes et de la luzerne entièrement biologiques.
Vous retrouverez notamment Luciana, désormais enseignante à la retraite, qui cuisinera pour vous et vous retrouverez Bruno, son mari, qui après une carrière dans l'administration publique, a décidé de se consacrer à la vie des champs et en particulier à l'agriculture biologique .

Le soir, au dîner, vous ne trouverez pas de menu au choix mais, chaque soir, Luciana vous préparera quelque chose de différent en fonction de ce qui est disponible dans la campagne. Vous aurez toujours un menu avec une entrée, un premier plat, un deuxième plat, un accompagnement, un fruit ou un dessert et les liqueurs produites à la ferme. Tout (ou presque) est fait maison avec des ingrédients authentiques presque toujours de production interne: du vin à l'huile, des sauces aux viandes blanches (poulets, lapins et agneaux sont élevés à la ferme), des bonbons aux liqueurs.
Le souvenir de vos vacances dans cette ferme de la Maremme vous accompagnera dans les longues soirées d'hiver.

12 chambres doubles ont été obtenues auprès des structures de la ferme. Toutes les chambres ont des entrées indépendantes et des salles de bain indépendantes. Une salle est également à la disposition des clients pour discuter tranquillement et se détendre après les nombreuses excursions ou visites qui peuvent être effectuées. Les chambres sont essentiellement de deux types selon qu'elles ne peuvent avoir qu'un ou deux lits supplémentaires.

La ferme propose à ses clients un service de demi-pension avec un petit-déjeuner et un dîner copieux. Les menus sont toujours différents et appétissants et sont conçus pour vous faire goûter et apprécier la simplicité et le naturel des produits de la Ferme et la richesse de la cuisine méditerranéenne.

Enfin, dans la boutique de l'Agriturismo, vous pouvez acheter des produits de saison ou des conserves pour revivre et savourer le goût de votre séjour dans la belle Maremme, même lorsque vous êtes de retour chez vous.