San Gimignano 2250 - Restaurant

Restaurant

Cuisine: prés de la vivlla il y a un club qui a pour but de faire connaitre exclusivement à nos invités, les plats de la cuisine traditionnelle locale ainsi qu’une sélection de délicieux vins toscans.
Menu: les diners sont toujours à menu fixe et changent chaque soir. Ils se composent d’une entrée variée, d’un premier plat de pates, du plat principal à base de viande et de légumes et du dessert.

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Entrées: se composent toujours d’une sélection de produits typiques locaux, tels que la charcuterie et les fromages, accompagnés de toasts divers et de «bruschette» (toasts à base de tomates).
Premiers plats: vont des plus simples comme les pates aux tomates fraiches et basilique, aux recettes plus traditionnelles comme les tagliatelles à la sauce à la viande, ainsi que la «soupe de pain» (soupe aux légumes avec du pain grillé), les pates fraiches faites maison tels que les raviolis, les lasagnes, et crèpes farcies de différentes sauces à la viande ou aux légumes.

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Plats principales: nous vous proposons différentes viandes tels que le poulet, le porc, le veau, le sanglier ou le lapin cuits à la broche ou à la poelle avec des herbes aromatiques.
Tous ces plats sont accompagnés de légumes qui varient des traditionnelles pommes de terre au four, des petits pois, d’une composition de légumes grillés, sautés ou frits, aux soufflés de légumes.

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Desserts: salades de fruits frais avec glace, mousse de fruits, «panna cotta», tiramisù, crème à la liqueur, tartes aux fruits, sorbets divers.
En fin de repas il vous sera servit selon votre préférence un café ou un cappucino.
Vins: vous trouverez un vaste choix sur notre carte des vins.