Restaurant et produits typiques: Agriturismo près de Enna en Sicilia, Enna

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Restaurant et produits typiques

Nous voulons améliorer les produits typiques de la Sicile, en particulier de niche et les produits biologiques provenant de petites entreprises comme la nôtre et d'autres entreprises de notre province d'Enna, que vous pouvez apprécier et goût dans notre société; faire des ventes directes (travail, sur les marchés locaux et biologiques, postaux) de nos amandes coquille molle biologiques (écossés, dans le goût, dans un vide ou sans vide) et certains produits transformés (crème et pâte d'amande).

Produits typiques : Amandes bio, confitures (figue, orange, noirs mûriers, les courgettes, le poivron rouge) - miel (millefiori sur, d'eucalyptus, d'orange, d'amande), huile d'olive extra vierge, fromage, fromage cottage, olives, lait de vache.

Produits typiques de la province d'Enna

: Parmi les produits typiques Enna deviennent DOP, ou avec la reconnaissance de l'Appellation convoité d'origine, il y a le fameux Piacentino fromage (fait avec le safran Enna et de poivre noir), le délicieux Dittaino de pain, que nous avons utilisé pour le petit déjeuner avec le jam Leonforte (célèbre pâte de pêche de la ville, ainsi que pour sa grande source a également pour son festival de pêche typique célébrée le premier dimanche d'Octobre) et le dernier DOP mais non le moindre est l'huile de Ennesi Hills.