Antica Fornace - Produits du terroir

Plants de olives à l' intérieur de la ferme

Huile de la ferme agricole: de nos olives, cueillies et transformées par des méthodes traditionnelles et naturelles, naît l’une des huiles d’olive les plus célèbres et recherchées de toute la Toscane.
La qualité et la singularité de notre huile extravierge proviennent de la grande variété des oliviers séculaires et des conditions climatiques et morphologiques optimales de la région.

Vignobles de la ferme

Vin de notre ferme agricole: l’exploitation agricole et les vignes se trouvent dans la zone appelée Chianti des collines pisanes.
Notre vin peut se targuer de la marque IGT (indication géographique typique) et est produit depuis plus de trente ans dans notre cave avec des raisins de San Giovese, Trebbiano, Malvasia et Canaiolo.

Agriturismo : notre eau-de-vie

Eau-de-vie, vinsanto, confitures, fromages, pâtes: vous pourrez, au sein de l’agritourisme, déguster du vinsanto et de l’eau-de-vie de notre cru, ainsi que les plus grands vins toscans et une variété de produits typiques, notamment de la confiture, du miel, des fromages, des pâtes, etc.

Fromages : production de l' agritourisme

Vous pourrez déguster nos vins au restaurant ou directement dans votre appartement.